CARTA DE COMIDA
QUESOS
1.
Queso Gran Reserva 18 meses
1/2 ración 9,25€
ración 15.00€
2.
Queso Madurado Aceite de Oliva
1/2 ración 9.25€
ración 15.00€
3.
Queso Manchego con D.Origen
1/2 ración 9.50€
ración 16.00€
4.
Queso Azul de cabra Valdeón
tapa 5,75€
4.
Queso de cabra con Cebolla Confitada
tapa 6,50€
ración 11.00 €
EMBUTIDOS
5.
Chorizo Ibérico
tapa 5,25€
1/2 ración 7,50€
ración 12.50€
6.
Salchichón Ibérico
tapa 5,25€
1/2 ración 7,50€
ración 12.50€
7.
Jamón Blanco de la Alpujarra
tapa 5,50€
1/2 ración 7,75€
ración 13.00€
8.
Morcón Ibérico
tapa 5,50€
1/2 ración 7,75€
ración 13.00€
9.
Cecina de Buey
1/2 ración 10,00€
ración 17.00€
10.
Paletilla Ibérica
1/2 ración 9.00€
ración 15.00€
11.
Lomo Ibérico
1/2 ración 10,00€
ración 17.00€
12.
Jamón Ibérico
1/2 ración 13,00€
ración 19.00€
13.
Paletilla Ibérica y Queso Añejo
ración 16.00€
PATES
14.
Mousse de Pato
tapa 4,75€
ración 7.25€
15.
Paté de Peras al Vino
tapa 5,25€
ración 7.75€
16.
Paté de Campagne con Foie
tapa 5,25€
ración 7.75€
17.
Bloc de Foie
tapa 7,25€
ración 12.00€
18.
Mi cuit 100% Foie (45gr )
ración 8.75€
19.
Paté de Sardinas Picantes
ración 5.60€
20.
Selección de 4 clases de patés
ración 16.00€
CONSERVAS DE PESCADOS
21.
Mejillones en Escabeche
tapa 6,00 €
ración 10.00 €
22.
Lomos de Bonito
ración 11.00 €
23.
Anchoas con Queso y Pimientos
tapa 6,50 €
ración 11.00 €
24.
Ventresca de Atún
tapa 6,75 €
25.
Melva
tapa 6,50 €
26.
Sardinas con Algas
ración 9,50€
28.
Pulpo con patatas y pimentón
ración 20,75 €
29.
Anchoas del Cantábrico
ración 18,50 €
29.
Anchoas Sanfilippo
ración 25,00 €
PATO·BUEY·CERDO
30.
Lomo de Orza
ración 16.50€
31.
Carrillada en su Jugo
ración 10,25€
32.
Codillo de Jamón Deshuesado
ración 17.50€
33.
Mollejas de Pato con Salsa de Naranja
ración 15.00€
34.
Carrilleras en Salsa de Vino Tinto
ración 12.25€
CONSERVAS VEGETALES
36.
Cogollos de Lechuga dos Aliños
tapa 4,75€
ración 7.50€
37.
Tomates Secos con Salmón
tapa 6,25€
ración 9.75€
38.
Esparragos Gruesos
ración 10.50€
39.
Alcachofas en Aceite
tapa 6,25€
ración 12.50€
40.
Alcachofas con Anchoas
tapa 6,50€
ración 12.00€
41.
Alcachofas con Paletilla Ibérica
ración 17.75€
42.
Tomate con Pesto Rojo y Albahaca
ración 8.00€
43.
Peperoncini Rellenos de Queso
ración 9.25€
45.
Tomate con Ventresca de Atún
ración 11.50€
45.
Pimientos Asados con Burrata
ración 16.00€
TABLAS
